Cisoleya

  Evde Hatay Usulü Künefe Yapımı: Orijinal Lezzetiyle Adım Adım Tarif Türk mutfağının en sevilen şerbetli tatlılarından biri olan künefe , özellikle Hatay mutfağı ile özdeşleşmiş eşsiz bir lezzettir. Tel kadayıfın çıtır dokusu, eriyen tuzsuz künefe peyniri ve tam kıvamında şerbetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Pek çok kişi künefeyi sadece dışarıda yenilen bir tatlı olarak düşünse de, doğru malzemeler ve püf noktalarıyla evde Hatay usulü künefe yapmak mümkündür. Bu yazıda, orijinal Hatay künefesi nasıl yapılır , evde künefe yaparken nelere dikkat edilmelidir ve lezzeti zirveye taşıyan ipuçları nelerdir detaylı şekilde anlatıyoruz. Hatay Usulü Künefe Nedir? Hatay usulü künefe, klasik künefeden farklı olarak özel tel kadayıf , tuzsuz künefe peyniri ve bakır tepsi kullanılarak hazırlanır. En önemli farklardan biri de künefenin iki yüzünün de nar gibi kızartılmasıdır. Hatay’da künefe genellikle fırında değil, ocak üzerinde kontrollü şekilde pişirilir. Evde Hatay Us...

Skolyoz Hakkında Detaylı Bir Makale Skolyoz, omurganın yana doğru eğrilmesiyle karakterize edilen, özellikle çocukluk ve ergenlik döneminde sık görülen bir omurga hastalığıdır. Normalde omurga önden veya arkadan bakıldığında düz bir hat şeklinde görünmelidir. Skolyozda ise omurga sağa, sola ya da her iki yöne doğru S veya C şeklinde eğrilik gösterir. Bu durum sadece estetik bir sorun değildir; ilerleyen vakalarda solunum, duruş, kas-iskelet sistemi ve yaşam kalitesi üzerinde ciddi etkilere yol açabilir. Skolyoz hakkında doğru ve detaylı bilgi sahibi olmak, erken teşhis ve uygun tedavi açısından büyük önem taşır. Skolyozun en sık görülen türü idiopatik skolyozdur ve nedeni kesin olarak bilinmemektedir. İdiopatik skolyoz genellikle ergenlik döneminde ortaya çıkar ve kız çocuklarında erkeklere oranla daha sık görülür. Bunun dışında konjenital skolyoz, doğuştan gelen omurga anomalilerine bağlı olarak gelişir. Nöromüsküler skolyoz ise serebral palsi, kas distrofisi veya omurilik hastalıkla...