Pratik ve Kolay Hazırlanan Karnabahar Yemek Tarifi
Kolay ve Pratik Kremalı Tavuklu Karnabahar Hazırlama Süresi: 10 dakika Pişirme Süresi: 20 dakika Zorluk: Kolay Porsiyon: 3-4 kişilik Malzemeler: · 1 orta boy karnabahar · 250-300 gr tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış) · 1 soğan · 2 yemek kaşığı sıvı yağ · 1 su bardağı krema (veya 1 kutu sıvı krema) · 1 çay bardağı süt (kıvam için) · 1 tatlı kaşığı tuz · 1 çay kaşığı karabiber · 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı) · 1 çay kaşığı sarımsak tozu (veya 2 diş rendelenmiş sarımsak) · Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı) Hazırlanışı: 1. Hazırlık: Karnabaharı yapraklarından ayırın, çiçeklerine bölün ve güzelce yıkayın. Soğanı küp küp doğrayın. Tavuk göğsünü ısırımlık küpler halinde kesin. 2. Haşlama: Geniş bir tencereye su koyup kaynatın. Kaynayan suya 1 çay kaşığı tuz ve karnabahar çiçeklerini ekleyin. 5-6 dakika haşlayıp süzün. Bu adım, karnabaharın daha lezzetli olmasını ve çabuk pişmesini sağlar. 3. Tavukları Pişirme: Ayrı bir tencerede veya derin tavada sıvı yağı...